Trạm kiểm nghiệm Nông lâm sản và Thủy sản Bà Rịa - Vũng Tàu: Nơi phân tích các chỉ tiêu an toàn thực phẩm đáng tin cậy

28/05/2019 - 07:19 | Xúc tiến thương mại

Trạm kiểm nghiệm Nông lâm sản và Thủy sản được thành lập theo Quyết định số 1985/QĐ-UBND ngày 17/8/2010 của Ủy ban nhân dân tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu là bộ phận sự nghiệp trực thuộc Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản tỉnh có chức năng giúp Chi cục thực hiện nhiệm vụ quản lý nhà nước và cung ứng dịch vụ công thuộc phạm vi quản lý của Chi cục trên địa bàn tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu

Với đội ngủ nhân viên có trình độ Đại học trở lên và thuộc chuyên ngành đào tạo về công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, nuôi trồng thủy sản, công nghệ chế biến thủy sản; có kinh nghiệm trong lĩnh vực kiểm nghiệm từ 09 năm trở lên. Đồng thời, các nhân viên của Trạm kiểm nghiệm thường xuyên được nâng cao năng lực thông qua việc tham gia các khóa đào tạo bồi dưỡng về nghiệp vụ kiểm nghiệm, tham gia các chương trình thử nghiệm thành thạo liên phòng để có cơ hội xem xét đánh giá năng lực phòng thí nghiệm đồng thời qua đó để chứng minh năng lực, độ tin cậy, độ chính xác về kết quả của Trạm kiểm nghiệm đối với bên quan tâm  và hệ thống trang bị các thiết bị phân tích chuyên dùng như: hệ thống Elisa, hệ thống máy nước cất 2 lần, máy quang phổ phân tích nước, hệ thống đo BOD, hệ thống PCR và các thiết bị cơ bản của phòng thí nghiệm từ năm 2010; Ngoài ra trong năm 2018 Trạm kiểm nghiệm được trang bị thêm 3 hệ thống sắc ký chuyên dụng tiên tiến nhất hiện nay bao gồm: hệ thống sắc ký lỏng hiệu năng siêu cao ghép nối đầu dò khối phổ 3 tứ cực nối tiếp (LC-MS/MS), hệ thống máy sắc ký khí ghép nối đầu dò khối phổ  3 tứ cực nối tiếp (GC-MS/MS) và đầu dò Nitơ photpho, hệ thống khối phổ plasma cảm ứng (ICP/MS) và thiết bị vô cơ hóa mẫu bằng lò vi sóng nhằm tăng cường năng lực phân tích kiểm nghiệm. Trên cơ sở hệ thống thiết bị được trang bị, Trạm kiểm nghiệm đã xây dựng mở rộng thêm chỉ tiêu để năng cao năng lực kiểm nghiệm như dư lượng thuốc bảo vệ thực vật nhóm chlor, nhóm cúc, nhóm lân, nhóm carbamate; Enrofloxacin; Orchratoxin A; Trichlorfon; kim loại nặng (Pb, Hg, As, Cd); hàn the,…


Hiện nay Trạm kiểm nghiệm phân tích các chỉ tiêu hóa sinh về an toàn thực phẩm, về chất lượng sản phẩm, về chất lượng nước và các chỉ tiêu về bệnh thủy sản như sau: Các chỉ tiêu về an  toàn thực phẩm: Định tính thuốc bảo vệ thực vật, Foocmon, Urê, hàn the, nitrat; Định lượng hàm lượng kháng sinh như Chloramphenicol, Ractopamine, Furaltadone, Furazolidone,… trong thủy sản và sản phẩm thủy sản; hàm lượng Clenbuterol, Salbutamol trong thịt; Các chỉ tiêu vi sinh như Vibrio Parahaemolyticus, Staphylococcus aureus, Salmonella, E.coli, Coliforms, Clostridium perfringens, Enterobacteriaceae, nấm mốc, nấm men…. trong thực phẩm và nước; Các chỉ tiêu về chất lượng sản phẩm: Các chỉ tiêu về tạp chất không tan, ẩm, ion clorua, sunfat, magiê, canxi trong muối; Các chỉ tiêu về nitơ tổng số, protein, amoniac, acid amin, muối trong thủy sản và sản phẩm thủy sản; Các chỉ tiêu chất lượng nước: Nhu cầu oxy hóa học (COD), độ kiềm tổng, nhu cầu oxy sinh học, hàm lượng chất rắn lơ lửng, oxy hòa tan (DO),… Các chỉ tiêu kim loại như sắt, đồng, mangan, kẽm; sulfide, amonia nitơ, clorua, photpho, nitrate, nitrite, clorua, sulfate,…;Các chỉ tiêu về bệnh thủy sản: Các chỉ tiêu virus gây bệnh đốm trắng, gây bệnh còi, gây bệnh hoại tử dưới vỏ và cơ quan tạo máu, gây bệnh đầu vàng, gây hội chứng Taura,… Các bệnh hoại tử gan tụy cấp, các bệnh thủy sản bằng phương pháp PCR, mô học, soi tươi.


Ngoài ra, Trạm kiểm nghiệm còn thực hiện chức năng tư vấn cho người nuôi chọn được giống sạch bệnh và các giải pháp xử lý môi trường nuôi thủy sản nhằm ổn định giảm thiểu rủi ro trong quá trình nuôi, luôn cố gắng phấn đấu thực hiện phân tích mẫu và trả kết quả nhanh chóng, kịp thời phục vụ công tác phòng chống dịch bệnh trong nuôi thủy sản. Đồng thời cũng hỗ trợ các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh các sản phẩm nông lâm thủy sản, kiểm soát chất lượng sản phẩm. Bên cạnh đó, Trạm kiểm nghiệm được công nhận là phòng thí nghiệm phù hợp theo tiêu chuẩn ISO/IEC 17025 mang số hiệu VILAS 881 theo Quyết định số 707.2018/QĐ-VPCNCL ngày 24/12/2018 của Văn phòng công nhận chất lượng thuộc Bộ khoa học và công nghệ.

Quý tổ chức/cá nhân có nhu cầu xin liên hệ Trạm kiểm nghiệm Nông lâm sản và thủy sản thuộc Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu; Địa chỉ: Khu phố Long Bình, thị trấn Long Điền, huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu; Điện thoại/ Tel: 0254.3653029; Fax: 0254.3653082; Email: tramkiemnghiembrvt@gmail.com.

Được phục vụ quý khách hàng là động lực để Trạm kiểm nghiệm Nông lâm sản và thủy sản, hoàn thiện, phát triển và là niềm hạnh phúc của toàn thể nhân viên Trạm Kiểm nghiệm.

Thanh Huyền - Nguyễn Bình