Nhìn lại thị trường chăn nuôi 06 tháng đầu năm 2023

04/07/2023 - 14:02 | Giá cả, thông tin thị trường

Theo ghi nhận tại thị trường trong nước, giá heo hơi ngày 4/7/2023 đã lập đỉnh giá lên tới 64.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg so với ngày hôm qua và tăng 7% so với giá trong tháng 6/2023. Mức giá này giúp các hộ chăn nuôi gỡ gạc lại được phần nào thua lỗ trong suốt 2 năm liền giá thịt heo tụt dốc. Chúng ta cùng phân tích thị trường chăn nuôi tháng 6/2023 để có những đánh giá và nhận định về thị trường chăn nuôi trong thời gian tới.

        Giá heo hơi trên thị trường trong nước trong tháng 6 vừa qua đã tăng 5% so với tháng 5 và 10,9% so với hồi tháng 4 dao động trung bình trong khoảng 59.000 – 61.000 đồng/kg. Theo nhận định của các chuyên gia thì đà tăng của giá heo hơi chủ yếu đến từ việc sản lượng bán tháo heo chạy dịch từ các hộ nông dân trong tháng 5 đã giảm xuống so với những tháng đầu năm. Đồng thời, thị trường lo ngại về việc thiếu nguồn cung khi số lượng hộ chăn nuôi nhỏ lẻ trong tháng 3/2023 đã giảm 50% so với cùng kỳ năm 2021. Trên thị trường quốc tế, giá heo hơi tại Trung Quốc lại có xu hướng ngược lại với Việt Nam trong tháng 6/2023 vẫn dao động ở mức thấp, trung bình đạt 14,25 Nhân dân tệ/kg, tăng 2,2% so với hồi tháng 5 nhưng vẫn thấp hơn tới 15,4% so với thời điểm đầu năm nay. Nguyên nhân chủ yếu do nguồn cung trên thị trường nội địa Trung Quốc vẫn được duy trì ổn định.

          Giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi trong tháng 6 năm 2023 ước đạt 44 triệu USD, đưa tổng giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi 6 tháng đầu năm 2023 đạt 232 triệu USD, tăng 26,5% so với cùng kỳ năm 2022. Trong đó, xuất khẩu sữa và sản phẩm sữa đạt 65 triệu USD, tăng 9,9%; thịt và phụ phẩm dạng thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của động vật đạt 68 triệu USD, tăng 38,7%.

          Giá trị nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi tháng 6 năm 2023 ước đạt 303 triệu USD, đưa tổng giá trị nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi 6 tháng đầu năm 2023 đạt 1,67 tỷ USD, giảm 9,7% so với cùng kỳ năm 2022. Trong đó, giá trị nhập khẩu sữa và sản phẩm sữa ước đạt 618 triệu USD, giảm 12,3%; giá trị nhập khẩu của thịt, phụ phẩm dạng thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của động vật ước đạt 626 triệu USD, giảm 3,8%.

          Bên cạnh việc giá bán đầu ra được cải thiện tích cực, giá thức ăn chăn nuôi đầu vào cũng đang có xu hướng giảm, Giá trị nhập khẩu mặt hàng thức ăn gia súc và nguyên liệu tháng 6 năm 2023 ước đạt 560 triệu USD, đưa tổng giá trị nhập khẩu thức ăn gia súc và nguyên liệu 6 tháng đầu năm 2023 đạt 2,49 tỷ USD, giảm 6,1% so với cùng kỳ năm 2022. Trong đó, nhập khẩu đậu tương tháng 6 năm 2023 ước đạt 430 nghìn tấn với giá trị ước đạt 248 triệu USD, đưa tổng khối lượng và giá trị nhập khẩu đậu tương 6 tháng đầu năm 2023 đạt 1,31 triệu tấn và 836 triệu USD, giảm 26,8% về khối lượng và giảm 18,7% về giá trị so với cùng kỳ năm 2022. Giá đậu tương nhập khẩu bình quân 6 tháng đầu năm 2023 ước đạt 639 USD/tấn, giảm 6,4% so với cùng kỳ năm 2022. Hoa Kỳ, Braxin và Canađa là 3 thị trường cung cấp đậu tương chính cho Việt Nam trong 5 tháng đầu năm 2023 với tổng thị phần là 96%. So với cùng kỳ năm 2022, giá trị nhập khẩu đậu tương của Việt Nam từ thị trường Hoa Kỳ tăng 39,5%; Canađa tăng 25,1%. Ngược lại, nhập khẩu đậu tương từ thị trường Braxin giảm 39,4%. Ước nhập khẩu lúa mì tháng 6 năm 2023 đạt 750 nghìn tấn với giá trị nhập khẩu đạt 251 triệu USD, đưa tổng khối lượng và giá trị nhập khẩu lúa mì 6 tháng đầu năm 2023 đạt 2,78 triệu tấn và 1 tỷ USD, tăng 23,8% về khối lượng và tăng 20,3% về giá trị so với cùng kỳ năm 2022. Giá lúa mì nhập khẩu bình quân 6 tháng đầu năm 2023 ước đạt 361 USD/tấn, giảm 2,9% so với cùng kỳ năm 2022. Khối lượng ngô nhập khẩu tháng 6 năm 2023 ước đạt 500 nghìn tấn với giá trị đạt 161 triệu USD, đưa tổng khối lượng và giá trị nhập khẩu ngô 6 tháng đầu năm 2023 ước đạt 3,71 triệu tấn và 1,24 tỷ USD, giảm 18,5% về khối lượng và giảm 22,7% về giá trị so với cùng kỳ năm 2022. Giá ngô nhập khẩu bình quân 6 tháng đầu năm 2023 ước đạt 335 USD/tấn, giảm 5,2% so với cùng kỳ năm 2022.

          Chuyên gia chăn nuôi nhìn nhận, với mức giá như hiện nay giá heo hơi thời gian tới vẫn có xu hướng tăng do nguồn cung vừa qua sụt giảm, trong khi nhu cầu tiêu dùng cho mùa du lịch và cuối năm tăng cao. Thêm nữa lạm phát dần được kiểm soát, nhu cầu tiêu thụ thịt heo trong nước nhiều khả năng sẽ cải thiện rõ rệt. Kết hợp với việc giá các mặt hàng nguyên liệu thức ăn chăn nuôi hạ nhiệt so với năm ngoái, ngành chăn nuôi nước ta có thể phục hồi đáng kể trong nửa cuối năm nay

                                            Hạnh Nguyễn – Chi cục Chăn nuôi và Thú y