Việt Nam sẽ là quốc gia đầu tiên thí điểm giảm thiểu kháng kháng sinh trong chăn nuôi
05/12/2019 - 14:01 | An toàn thực phẩm
Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cho biết: hợp tác
song phương giữa Việt Nam – Đan Mạch đã đạt nhiều thành tựu to lớn, đặc biệt
gần 30 năm qua Đan Mạch là một trong những nhà tài trợ nguồn vốn viện trợ không
hoàn lại (ODA) quan trọng cho ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn Việt
Nam. Việt Nam đánh giá cao sự hợp tác và hỗ trợ tích cực của các cơ quan
quản lý, hiệp hội, doanh nghiệp Đan Mạch đã cùng phối hợp với các đối tác của
Việt Nam triển khai hoạt động chuyển giao công nghệ, thương mại trong lĩnh vực
chăn nuôi, cấp nước sạch nông thôn mang lại kết quả đáng khích lệ đóng góp
nguồn lực vào công cuộc đổi mới ngành theo hướng hợp tác công – tư.
Lễ ký kết về thỏa thuận hỗ trợ Việt Nam
phát triển bền vững chuỗi giá trị thịt lợn lần này, hai bên sẽ triển khai dự án
Hợp tác Chiến lược ngành về an toàn thực phẩm trong chuỗi giá trị thịt lợn giai
đoạn 2 từ năm 2020 đến 2022, đây là một lĩnh vực có thế mạnh của Đan Mạch vì là
một trong những nước đứng đầu trên thế giới về xuất khẩu thịt lợn và các sản
phẩm từ thịt lợn. Việt Nam đang có nhu cầu cao về công nghệ, con giống,
trang thiết bị phục vụ cho phát triển chăn nuôi quy mô công nghiệp.
Cụ thể, giai đoạn 2 của dự án Hợp tác Ngành
Chiến lược trong chuỗi giá trị thịt lợn sẽ tập trung vào quản lý thức ăn chăn
nuôi, quản lý thuốc thú y, các thực hành tốt trong chăn nuôi và tăng cường năng
lực về quản lý an toàn thức ăn chăn nuôi và thuốc thú y dựa trên đánh giá các
mối nguy. Đây là những lĩnh vực mà Đan Mạch có thể chia sẻ kinh nghiệm và
kiến thức hữu ích cho cơ quan chức năng của Việt Nam, từ đó giúp nâng cao thức
ăn chăn nuôi và an toàn thực phẩm tại Việt Nam.
Cũng trong dịp này, Bộ NN&PTNT và Trung
tâm Quốc tế về các Giải pháp đối phó với kháng kháng sinh (ICARS) đã ký Bản ghi
nhớ về việc thiết lập quan hệ đối tác trong giảm thiểu sử dụng kháng sinh và
kháng kháng sinh trong chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản.
Kháng sinh là một trong các nguy cơ đe dọa lớn nhất đến sức
khỏe, cộng đồng và các nền kinh tế trên thế giới. Với việc ký kết Bản ghi nhớ
giữa hai bên, Việt Nam sẽ là một trong những quốc gia đầu tiên tham gia hợp tác
với ICARS để xây dựng các dự án thí điểm giảm thiểu kháng kháng sinh trong chăn
nuôi và nuôi trồng thủy sản.
Tại lễ ký kết, ông Kim Højlund Christensen,
Đại sứ Đan Mạch tại Việt Nam phát biểu: 'Cục Thú y và Thực phẩm Đan Mạch
cùng Trung tâm Quốc tế về các Giải pháp đối phó với Kháng kháng sinh sẽ hợp tác
chặt chẽ với các cơ quan đối tác thuộc Bộ NN&PTNT Việt Nam để trao đổi và
chia sẻ chuyên môn, kinh nghiệm và kiến thức mà Đan Mạch đã tích lũy được sau nhiều
năm nghiên cứu và thực hành trong lĩnh vực này.'
Kể từ năm 2015, Việt Nam và Đan Mạch đã triển
khai Hợp tác Ngành Chiến lược (SSC) trong lĩnh vực y tế, giáo dục và an toàn
thực phẩm với mục tiêu thúc đẩy tăng trưởng bền vững và có trách nhiệm, tăng số
lượng việc làm và tăng cường sự thịnh vượng ở Việt Nam.
Trong khuôn khổ SSC, các cơ quan chính phủ của
Đan Mạch đã thiết lập quan hệ đối tác để hỗ trợ các cơ quan đối tác thuộc các
Bộ của Việt Nam về mặt chuyên môn và chuyển giao công nghệ, kinh nghiệm của Đan
Mạch phù hợp với ưu tiên, điều kiện và nhu cầu thực tế của Việt Nam.
Tấn Phước (ST)