Theo thông tin cung cấp của Sở giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXH) thì giá thịt heo hơi xuất chuồng trên thị trường cả nước theo xu hướng giảm từ tháng 3, 4 (giá bình quân khoảng 70.000-75.000 đồng/kg) đến tháng 7, 8/2021 do ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, tác động đến đời sống, kinh tế, xã hội, làm đứt gãy các chuỗi cung ứng ké theo giá heo hơi cũng giảm mạnh (giá bình quân từ 50.000-58.000 đồng/kg, có địa phương xuống dưới 50.000 đồng/kg). Sang tháng 9/2021 giá tiếp tục giảm dao động từ 40.000-49.000 đồng/kg tùy từng vùng, đặc biệt có một số địa phương do giãn cách xã hội giá xuống dưới 40.000 đồng/kg. Giá heo hơi trung bình tiếp tục giảm mạnh cho tới ngày 22/10, rồi phục hồi nhẹ sau khi lệnh giãn cách được nới lỏng tại nhiều địa phương trên cả nước, giá heo hơi xuất chuồng đạt mốc 47.000 – 52.000 đồng/kg vào nửa cuối tháng.

          Các công ty chăn nuôi và người chăn nuôi đều kỳ vọng giá heo hơi sẽ điều chỉnh tăng vào hai tháng cuối năm theo quy luật thị trường mọi năm khi nhu cầu tiêu dùng của người dân vào dịp lễ, tết tăng lên. Tuy nhiên, vào cuối tháng 11, 12 giá heo hơi bất ngờ quay đầu giảm xuống, đạt mức giá khoảng 46.000-50.000đ/kg. Nguyên nhân được cho rằng do thu nhập bình quân của người lao động giảm khoảng 30% so với thời điểm cùng kỳ năm ngoái dẫn đến nhu cầu tiêu thụ cũng giảm theo. Thêm vào đó phía Trung Quốc ngoài việc tạm dừng thông quan hàng hóa qua cửa khẩu Tân Thanh, Hữu Nghị từ ngày 15/12/2021, thì từ sáng ngày 21/12/2021, chính quyền thành phố Đông Hưng, Trung Quốc thông báo dừng thông quan hàng hóa với cửa khẩu Móng Cái, Quảng Ninh dẫn đến hàng hóa nông sản bị ùn ứ tại cửa khẩu do không được thông quan cũng đã tác động đến thị trường trong nước.

          Các chuyên gia ngành chăn nuôi nhận định, giá heo hơi nhiều khả năng sẽ còn giảm hoặc duy trì ở mức thấp trong quý I/2022 khi mà lo ngại về những biến thể mới của Covid-19 sẽ khiến cho các biện pháp chống dịch vẫn siết chặt, các bếp ăn công nghiệp, trường học chưa được hoạt động bình thường...

Hạnh Nguyễn – Chi cục Chăn nuôi và Thú y