Là đơn vị xuất khẩu cà phê lớn nhất của tỉnh Đắk Lắk, nhưng tổng sản lượng xuất khẩu cà phê năm nay của doanh nghiệp dự kiến sẽ thấp hơn năm trước khoảng 10% do thiếu hụt nguồn cung.

Ông Lê Đức Huy - Tổng Giám đốc Công ty Xuất nhập khẩu 2/9 Đắk Lắk cho biết: "Trong những tháng vừa qua, giá tăng nhanh, mạnh trong thời gian ngắn cũng dẫn tới một số thời điểm đứt gãy chuỗi cung ứng. Một số nhà cung ứng không thể gom kịp hàng và giao cho nhà xuất khẩu, nên nhà xuất khẩu cần phải mua lại bù cho các đơn hàng đó".

Niên vụ 2023-2024, diện tích trồng cà phê là hơn 709.000 ha. Sản lượng cà phê giảm 20% so với niên vụ trước, xuống còn 1,47 triệu tấn. Đây là mức thấp nhất trong 4 năm qua, làm giảm mạnh nguồn cung cà phê trên thị trường thế giới.

Ông Thái Như Hiệp - Phó Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam chia sẻ: "Chuyển đổi cây trồng từ cà phê sang các cây khác quá lớn cho nên thâm hụt sản lượng cà phê quá lớn. Nếu chúng ta tăng diện tích cà phê, chúng ta đòi hỏi đất ở đâu để tăng. Trồng xen canh vào sầu riêng thì trồng không được. Cà phê muốn xuất qua châu Âu không được trồng xen canh mà phá rừng thì hiện nay chúng ta không còn cơ hội".

Dự báo, sản lượng cà phê vụ tới sẽ giảm từ 15-20% do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu và diện tích trồng cà phê không thể mở rộng thêm. Tình trạng khan hiếm nguồn cung, đẩy giá lên cao sẽ tiếp diễn trong những năm tới.

Cà phê được giá, đi kèm với nguy cơ phát triển nóng, bất chấp mở rộng diện tích trồng, như từng xảy ra với nhiều loại cây trồng khác. Thực trạng này đòi hỏi các địa phương phải có giải pháp ổn định.

Ông Lưu Trung Nghĩa - Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Gia Lai nhận định: "Riêng Gia lai, chúng tôi sẽ duy trì trên dưới 100.000 ha cà phê. Những nơi không đảm bảo về nước tưới, về thổ nhưỡng, độ dày của đất thì cây cà phê sẽ không mang lại hiệu quả kinh tế cao thì đã bị loại thải".

Từ cuối năm nay, mặt hàng cà phê khi xuất khẩu sang thị trường lớn như EU sẽ phải chứng minh xuất xứ không gây phá rừng. Vì thế, đảm bảo phát triển bền vững và nâng cao chất lượng là thách thức của ngành cà phê trong thời gian tới.

Giá cà phê Việt Nam đang ở mức tốt, nhưng theo Cục Xuất nhập khẩu, Bộ Công Thương, đến tháng 10, khi vụ thu hoạch cà phê niên vụ 2024-2025 bắt đầu, nguồn cung cà phê mới tăng trở lại. Nguồn hàng cà phê xuất khẩu đang trông chờ vào sản lượng và chất lượng của vụ thu hoạch mới.

Hải Dương  (sưu tầm: VTV.vn https://vtv.vn/kinh-te/khan-hiem-nguon-cung-ca-phe-xuat-khau-20240809222018754.htm)