Hiệu quả từ mô hình nuôi vịt chuồng lạnh

18/11/2024 - 21:50 | Mô hình hay, cách làm hay

Hiện nay, tổng đàn vịt trên địa bàn tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu là khoảng 2 triệu con, trong đó địa phương có quy mô đàn vịt khá lớn là huyện Đất Đỏ 45,29%, huyện Châu Đức 19,19% và huyện Long Điền 18,87%; Có 2 hình thức chăn nuôi vịt chủ yếu là nuôi vịt theo hướng cung cấp thịt và trứng. Sản phẩm trứng vịt tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu không những được các cấp chính quyền xác định là một trong những sản phẩm chủ lực của tỉnh mà còn được thương lái, người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn bởi mùi, vị rất thơm ngon và đặc trưng. Tuy nhiên do khó khăn hiện nay là vấn đề nguy cơ ô nhiễm môi trường do phương thức chăn nuôi vịt chủ yếu là tận dụng, chưa xử lý được nguồn chất thải. Nhằm giúp bà con chăn nuôi nâng cao năng suất và tối đa lợi nhuận, đảm bảo được các điều kiện về môi trường, Chi cục Chăn nuôi và Thú y giới thiệu mô hình nuôi vịt trại lạnh để bà con chăn nuôi tham khảo, và nghiên cứu áp dụng vào thực tế.

Kỹ thuật chọn vị trí, diện tích, hướng chuồng

          Chọn xây chuồng vịt ở nơi cao ráo, thông thoáng, cách xa nhà ở, bệnh viện, nguồn nước. Bên cạnh đó, bà con lưu ý đặt chuồng hướng Đông hoặc Đông Nam để đón nắng sáng và tránh nắng gắt, mưa gió. Đồng thời các hướng này cũng hạn chế tối đa tình trạng mưa tạt – gió lùa, tránh ảnh hưởng đến chất lượng đàn vịt.

          Diện tích chuồng phải phù hợp với quy mô chăn nuôi. Chú ý thiết kế chuồng nuôi vịt có chiều rộng khoảng 10m và chiều dài tùy chọn, miễn đảm bảo mật độ vịt trưởng thành đạt 3-4 con/m2.

          Kỹ thuật quy hoạch chuồng trại hợp lý

          Để quy hoạch chuồng  nuôi vịt khoa học, bà con chú ý:

          Có thể làm dạng chuồng đơn để phân khu cho mỗi loại vịt như: vịt con, vịt hậu bị, vịt đẻ, vịt thịt… Tuy nhiên, để tiết kiệm chi phí xây dựng và quản lý, bà con nên chọn dạng chuồng liên kết để nuôi nhiều loại vịt trong một chuồng lớn, (có lồng úm vịt con).

          Quy hoạch khu vực nghỉ ngơi và ăn uống của vịt rộng thoáng, vệ sinh tốt. Đặc biệt, bà con nên sử dụng hệ thống cho ăn, cho uống và vệ sinh tự động, giúp tiết kiệm thời gian và chi phí thuê nhân công.

          Lắp đặt các thiết bị thông gió, làm mát, để duy trì không khí trong lành và mát mẻ cho chuồng vịt.

          Có hệ thống sưởi để giữ ấm cho vịt con và đàn vịt khi trời lạnh.

          Đừng quên đầu tư thêm khu vực hầm biogas để xử lý chất thải của vịt.

          Kỹ thuật làm nền chuồng

          Chuồng vịt khép kín được xây dựng kiên cố với xi măng, gạch đá. Phân chia chuồng theo từng loại vịt để thuận tiện quản lý.

          Lát nền chuồng bằng xi măng để chống chuột, rắn và các loài côn trùng gây hại cho vịt.

          Tạo độ dốc nền từ 3-5cm, để nước và chất thải có thể thoát ra ngoài, giúp duy trì chuồng trại khô ráo, sạch sẽ. Nền chuồng có tấm lót sàn nhựa để bảo vệ chân vịt, giữ ấm cho vịt khi nằm và giúp thoát phân tốt.

          Kỹ thuật làm hệ thống cho ăn – uống

          Hệ thống cho ăn – cho uống tự động nằm ở trung tâm của chuồng nuôi vịt. Khoảng cách máng ăn, máng uống hợp lý, giúp vịt dễ dàng ăn – uống.

          Hệ thống cho uống cần tích hợp bộ lọc nước, đảm bảo cung cấp nước sạch và an toàn nhất cho vịt.

          Chú ý hệ thống máng ăn, máng uống có thể điều chỉnh độ cao theo chiều cao của vịt ở các độ tuổi khác nhau. Việc thiết kế này giúp vịt ăn uống thoải mái, thuận tiện vệ sinh chuồng trại và bắt vịt khi cần.

          Kỹ thuật bố hệ thống thông gió – làm mát

          Đặt quạt hút thông khí cách khu vực nuôi vịt 10m, để không làm vịt bị gió lùa và ảnh hưởng đến sức khỏe.

          Đặt giàn làm mát cao 2m và cách khu vực nuôi vịt 10m, để đảm bảo vịt không quá lạnh.

          Một số kỹ thuật khác

          Nếu nuôi vịt đẻ trứng, bà con có thể thiết kế lồng nuôi nhốt có khe lấy trứng, hoặc làm ổ đẻ cho vịt ở xung quanh vách chuồng. Ổ đẻ nên chia thành các ô nhỏ, kích thước 40cm x 40cm x 40cm và lót rơm rạ để vịt mái thoải mái đẻ trứng.

          Nếu xây dựng hầm biogas, đặt hầm ở cổng thoát phân của chuồng. Chú ý lắp đặt hệ thống lọc khí và van ga an toàn để sử dụng hầm hiệu quả và tận dụng nguồn năng lượng tái tạo từ chất thải chuồng vịt.

          Cách chọn đơn vị thi công lắp đặt chuồng nuôi vịt trọn gói, uy tín

          Để làm thành công chuồng nuôi vịt khép kín và đi vào hoạt động ổn định, cho năng suất cao, bà con chú ý lựa chọn đơn vị thi công chuyên nghiệp theo các tiêu chí sau:

          Công ty có hợp đồng rõ ràng, cam kết chất lượng và thời gian bàn giao công trình. Ưu tiên công ty đã từng thiết kế nhiều dự án thành công và minh bạch về các tiêu chuẩn đánh giá chất lượng chuồng vịt. Chú ý chọn các công ty có chế độ bảo hành rõ ràng để bà con an tâm chăn nuôi và sử dụng chuồng bền bỉ nhất.

           Hạnh Nguyễn – Chi cục CNTY