Với mong muốn nâng cao hiệu quả trong canh tác nông nghiệp, từ năm 2017, anh Lê Anh Tuấn ngụ tại Tổ 2, ấp Bình Thắng, xã Bình Châu, huyện Xuyên Mộc đã áp dụng mô hình trồng mận An Phước trong nhà lưới. Mô hình này nhằm hướng tới nền nông nghiệp xanh, bền vững, an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng.

Cán bộ kỹ thuật và anh Lê Anh Tuấn thăm vườn và kiểm tra  dịch hại tại vườn mận An Phước

Áp dụng việc trồng mận theo hướng sạch, anh Lê Anh Tuấn đang sở hữu một trang trại mận An Phước rộng 5400m², tương đương khoảng 120 gốc mận, cho thu nhập bình quân 800 - 900 triệu/ha/năm. Hiện nay, mận An Phước đang được thị trường yêu chuộng. Năm 2013, anh Tuấn bắt tay đầu tư mua giống về trồng thử 20 gốc mận. Sau 2 năm cây đã lác đác cho quả, tuy nhiên thời điểm đó do kinh nghiệm còn non yếu nên năng suất, hiệu quả không cao.

Tâm huyết với nông nghiệp, anh mày mò chịu khó học hỏi kinh nghiệm trồng mận, mở rộng diện tích trồng. Áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào trồng, chăm sóc cây theo hướng sạch, đầu tư hệ thống nhà màng để hạn chế dịch bệnh, đặc biệt là đối tượng ruồi vàng gây hại; lắp đặt hệ thống tưới tự động đến từng gốc cây, sử dụng biện pháp khoan lỗ dưới tán cây để bổ sung phân hữu cơ, vôi khử trùng, khử chua đất hàng năm, đổ cột bê tông làm giàn đỡ cành để đảm bảo các cành mận không bị gãy trước bão, gió. Đồng thời cây mận hấp thụ được nhiều ánh sáng và thuận tiện hơn khi thu hoạch.

Bằng các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm, hạn chế sử dụng phân, thuốc bảo vệ thực vật hóa học đã giảm được chi phí sản xuất. Trái mận khi thu hoạch vẫn có được màu sắc đỏ xẫm, trái mận chắc, hương vị đậm đà, ngọt lịm rất đặc trưng.

Theo anh Tuấn, với chi phí ước khoảng 200 triệu đồng/ha để làm nhà lưới, sẽ giúp nhà vườn đỡ xịt thuốc hơn, tiết kiệm khoảng 50% chi phí, giá bán cao hơn gấp nhiều lần so với sản xuất theo kiểu truyền thống. Sau một vụ thu hoạch với năng suất, chất lượng và lợi nhuận mà trái mận mang lại, anh hết sức phấn khởi. Mận An Phước nếu chăm sóc đúng kỹ thuật thì mỗi cây sẽ cho từ 100 - 120kg trái/vụ, mỗi năm thu hoạch từ 3- 4 vụ, năng suất toàn vườn từ 80 – 90 tấn/ha/năm. Với giá bán ổn định, sau khi trừ chi phí, lãi trên 400 triệu đồng/ha/năm.

Trong xu thế hội nhập, đòi hỏi người sản xuất cây ăn trái cần phải thay đổi tư duy sản xuất theo hướng an toàn, nhằm cạnh tranh lành mạnh trên thương trường và an toàn cho người tiêu dùng về lâu dài. Vì vậy, mô hình trồng mận trong nhà lưới đang giúp người nông dân tìm cách sản xuất hiệu quả. Mô hình này giúp mận quang hợp tốt và hạn chế được sâu bệnh gây hại. Qua đó, giúp người dân có thu nhập ổn định.

Thanh Hiền