Giá heo hơi bất ngờ tăng mạnh từ đầu tuần

30/06/2022 - 12:21 | Giá cả, thông tin thị trường

Sau một thời gian giá heo thịt hơi chững lại thì theo ghi nhận của chúng tôi tại trung tâm bán heo CP (xã Nghĩa Thành – huyện Châu Đức) giá heo hơi xuất đi từ ngày 20/6/2022 đã tăng 1.000đ/kg và tăng mạnh vào những ngày giữa tuần với mức tăng 3.000-4.000đ/kg đạt mức 60.000đ/kg.

Nhìn lại tình hình chăn nuôi trên địa bàn tỉnh trong 6 tháng đầu năm 2022 mặc dù gặp nhiều khó khăn như: giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi (TACN) tăng mạnh, giá TACN công nghiệp thành phẩm 6 tháng đầu năm 2022 đều tăng so với cùng kỳ năm 2021, cụ thể: thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho lợn thịt từ 60kg đến xuất chuồng 12.540 đ/kg (tăng 17,8%); thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho gà thịt lông màu 12.400 đ/kg (tăng 14,9%); thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho gà thịt lông trắng 13.100 đ/kg (tăng 18,9%).

Nguyên nhân chính dẫn đến tăng giá thức ăn chăn nuôi là do: Giá nông sản thế giới đã được thiết lập mặt bằng giá mới (trong đó có giá gạo và hàng nông sản xuất khẩu của Việt Nam cũng tăng). Dịch bệnh Covid 19 làm đứt gãy chuỗi cung ứng toàn cầu, trong đó có chuỗi cung ứng nguyên liệu TACN nhập khẩu (giảm nguồn cung, thiếu phương tiện vận chuyển). Một số quỹ đầu tư lớn trên thế giới chuyển sang kinh doanh nông sản, găm hàng, đẩy giá nông sản lên cao. Mỹ là một trong những nước có sản lượng ngô lớn đã tăng sản xuất cồn sinh học (Ethanol) từ ngô, làm giảm lượng ngô xuất khẩu. Đặc biệt giá xăng dầu tăng trong tháng 2/2022 vừa qua cũng đẩy giá ngô tăng cao. Một số nước sản xuất ngô, đậu tương lớn ở khu vực Nam Mỹ (Achentina, Brazil) có sản lượng ngô và đỗ tương giảm do tình hình hạn hán: Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, sản lượng ngô của Achentina niên vụ 2021/2022 dự kiến giảm còn dưới 48 triệu tấn (theo tính toán trước đây là 54 triệu tấn), Brazil dưới 110 triệu tấn (theo tính toán trước đây là 114 triệu tấn). Cuộc khủng hoảng chính trị giữa Nga và Ukraine (nhà xuất khẩu lúa mỳ lớn nhất và thứ tư trên thế giới) đang tác động lớn đến nguồn cung và giá lương thực toàn cầu, ảnh hưởng trực tiếp đến giá ngô và các mặt hàng nông sản khác trên thị trường thế giới và Việt Nam.

Bên cạnh đó việc phát triển sản xuất chăn nuôi ứng dụng công nghệ cao còn gặp phải những khó khăn và hạn chế lớn đó là: khó khăn về vốn; chất lượng nguồn nhân lực thấp; đất đai manh mún, nhỏ lẻ; thị trường chưa đa dạng, hạn hẹp, không ổn định...

Tuy nhiên, ngành chăn nuôi của tỉnh vẫn duy trì phát triển ổn định ở cả đàn gia súc và gia cầm với tổng đàn heo ước đạt 369.053 con, tăng 2,5% so cùng kỳ; tổng đàn gia cầm khoảng 6,354 triệu con, tăng 4% so cùng kỳ (trong đó có 4,087 triệu con gà, tăng 2,8%); tổng đàn trâu bò có phần bị giảm do tổng đàn trâu đang có xu hướng giảm 52.218 con, bằng 98,7% so cùng kỳ; trong khi đó tổng đàn dê, cừu 92.982 con, tăng 3,1% so cùng kỳ. Thị trường sản phẩm chăn nuôi cũng giữ được ở mức ổn định,  giá heo thịt hơi xuất chuồng tại trại theo xu hướng tăng. Hiện nay, giá đang dao động ở mức từ 56.000-60.000 đg/kg. Nhóm gà thịt lông màu nuôi công nghiệp cũng theo xu hướng tăng, giá bình quân dao 55.000-57.000 đg/kg. Giá con giống tăng lên 9.500-11.500 đg/con. Nhóm gà thịt lông trắng giá bình quân dao động 33.000-36.000 đg/kg tùy từng trại. Trong khi giá con giống ổn định từ 6.000-8.000 đg/con. Giá các sản phẩm vịt cũng tăng mạnh, trong đó giá vịt Super M tăng trung bình từ 34.900 đg/kg lên 47.500 đg/kg; giá vịt thịt Grimaud tăng trung bình từ 34.600 đg/kg lên 48.500 đg/kg (tăng 40%). Giá các sản phẩm trứng gà dao động từ 1.600-2.500 đg/quả; trứng vịt từ 2.070-2.700 đg/quả tùy từng khu vực. Giá sản phẩm gia súc ăn cỏ ổn định trong khoảng ( giá thịt bò hơi 90.000-92.500 đg/kg. Giá sữa tươi bình quân dao động trong khoảng 12.500-13.500 đg/kg).

Sản phẩm chăn nuôi trong tháng 6 và 6 tháng đầu năm 2022

 Sản lượng thịt hơi các loại: 8.949 tấn, tăng 4,3% so cùng kỳ (lũy kế 53.115 tấn, tăng 4% so cùng kỳ, đạt 49,9% kế hoạch), trong đó: Thịt heo 5.829 tấn, tăng 4,2% so cùng kỳ (lũy kế 34.816 tấn, tăng 4% so cùng kỳ, đạt 50,1% kế hoạch); thịt gia cầm 2.322 tấn, tăng 5% so cùng kỳ (lũy kế 13.618 tấn, tăng 4,3% so cùng kỳ, đạt 49,9% kế hoạch); thịt trâu, bò 526 tấn, tăng 2,4% so cùng kỳ (lũy kế 3.072 tấn, tăng 2,5% so cùng kỳ, đạt 47,1% kế hoạch); thịt dê, cừu 273 tấn, tăng 3% so cùng kỳ (lũy kế 1.609 tấn, tăng 3,6% so cùng kỳ, đạt 52,5% kế hoạch).

 Trứng gia cầm: 16,978 triệu quả, tăng 7,6% so cùng kỳ (lũy kế 95,464 triệu quả, tăng 7,4% so cùng kỳ, đạt 51,6% kế hoạch); sữa tươi 35 tấn, bằng 92,9% so cùng kỳ (lũy kế 252 tấn, bằng 89,8% so cùng kỳ, đạt 33,6% kế hoạch).

Tình hình dịch bệnh: Các công tác phòng chống dịch được các ban ngành, địa phương triển khai đồng bộ cho nên tiếp tục kiểm soát tốt tình hình dịch bệnh động vật, trong tháng không ghi nhận các trường hợp gia súc, gia cầm mắc các loại bệnh truyền nhiễm nguy hiểm. Riêng các ổ dịch có heo bị tiêu hủy do bệnh Dịch tả heo châu Phi đã qua 21 ngày không phát sinh các trường hợp heo mắc bệnh. Các loại dịch bệnh khác chỉ xảy ra một số bệnh thông thường như viêm khớp, tiêu chảy, thương hàn.…tại các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ. Hiện chưa có dấu hiệu phát sinh các ổ dịch bệnh nguy hiểm trên địa bàn toàn tỉnh.

 Dự báo tình hình chăn nuôi 06 tháng cuối năm 2022

Căn cứ tình hình thực tế hiện nay, các chuyên gia dự báo ngành chăn nuôi của tỉnh 06 tháng cuối năm 2022 sẽ ổn định, Tăng trưởng giá trị sản xuất chăn nuôi bình quân năm đạt kế hoạch đã đề ra, gía trị ngành chăn nuôi đạt 3.926 tỷ đồng, tăng 4,0%; tỷ lệ giá trị sản phẩm chăn nuôi ứng dụng công nghệ cao là 35%. Dự kiến quy mô đàn vật nuôi năm 2022: Đàn heo 385.000 con, tăng 4% so năm 2021; đàn gia cầm 6,5 triệu con, tăng 3,2%; đàn trâu bò 55.098 con, tăng 5% so năm 2021; đàn dê cừu 95.000 con, tăng 3,3% so năm 2021.

                            Hạnh Nguyễn – Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh