Thị trường cà phê Việt Nam đang ghi nhận sự tăng trưởng mạnh về giá trị xuất khẩu trong bối cảnh nguồn cung khan hiếm và nhu cầu toàn cầu tăng cao. Theo báo cáo mới nhất của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, trong 7 tháng đầu năm 2024, Việt Nam đã xuất khẩu 964.000 tấn cà phê, thu về 3,54 tỷ USD. Mặc dù sản lượng xuất khẩu giảm 13,8% so với cùng kỳ năm trước, giá trị kim ngạch lại tăng ấn tượng 30,9%. Riêng trong tháng 7, Việt Nam xuất khẩu 62.000 tấn cà phê, đạt 340 triệu USD.

Nguồn cung cà phê Việt Nam đang khan hiếm do các yếu tố thời tiết và cuối vụ thu hoạch, khiến giá cà phê tăng cao kỷ lục. Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA) cho biết, hiện chỉ còn khoảng 148.000 tấn cà phê để xuất khẩu trong 2 tháng cuối niên vụ 2023/2024.

Tình trạng khan hiếm nguồn cung đã đẩy giá cà phê Việt Nam lên cao, thu hút sự quan tâm của các thị trường lớn như Đức, Ý, Nhật Bản. Đầu tháng 7, Hungary và Israel đã mua cà phê Việt Nam với mức giá trung bình lần lượt là 6.800 USD/tấn và 6.100 USD/tấn.

Không chỉ vậy, giá cà phê xuất khẩu sang các thị trường khác như Tây Ban Nha, Nga, Mỹ, Indonesia, Philippines, Hà Lan, Trung Quốc… cũng đã tăng khoảng 30% so với năm trước.

Trên thị trường hàng hóa phát sinh, giá cà phê Robusta đã giảm nhẹ trong vài tuần gần đây nhưng vẫn ở mức cao. Trong khi đó, giá cà phê Arabica tăng nhẹ. Sự biến động này được cho là do tỷ giá USD/BRL tăng mạnh, kích thích nông dân Brazil bán cà phê để thu về nhiều ngoại tệ hơn.

Dự báo xuất khẩu cà phê cả năm 2024 của Việt Nam có thể đạt mức kỷ lục 5,5 – 6 tỷ USD. Tuy nhiên, nguồn cung cà phê tại các quốc gia sản xuất chính đang đối mặt với nguy cơ thu hẹp do thời tiết bất lợi và biến đổi khí hậu. Điều này có thể tiếp tục đẩy giá cà phê lên cao trong thời gian tới.

Thúy Nga Nguồn: tạp trí điện tử Hữu Cơ Việt Nam.